つゆ・たれ

つゆ・たれ


マルシチ 手作りつゆ

手造りつゆ

津軽海峡の大間産真昆布と、板前さんが最も珍重する宗田鰹100%の厚削りを贅沢に使い、本醸造醤油と絶妙にブレンドしました。醤油職人の自慢の3倍濃縮・手造りつゆです。
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マルシチ 津軽焼肉のたれ(しょうゆ仕立て)

津軽焼肉のたれ(しょうゆ仕立て)

本醸造醬油をベースに、青森県産りんご・にんにく・リンゴ酢を加えた焼肉のたれです。にんにく・こしょうの辛味が少しありながら、すりおろしりんごでさっぱりフルーティ。<調味料(アミノ酸等)不使用>
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マルシチ 津軽焼肉のたれ(みそ仕立て)

津軽焼肉のたれ(みそ仕立て)

温泉醸造の津軽味噌をベースに、青森県産りんご・にんにく・リンゴ酢と生姜を加えました。お味噌のまろやかな味わいとコクを感じる、やや甘口の優しい味。<調味料(アミノ酸等)不使用>
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マルシチ 津軽焼肉のたれ(みそ仕立て 清水森ナンバ入り)

津軽焼肉のたれ(みそ仕立て 清水森ナンバ入り)

味噌仕立ての焼肉のたれをベースに、清水森ナンバの甘みを含んだまろやかな辛味を加えた焼肉のたれ。<調味料(アミノ酸等)不使用>
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